Bourbonne-Les-Bains compte 14 hôtels homologués et non homologués de chaine au 1er janvier 2009 selon l’INSEE.
79% des établissements et 86% des chambres sont homologués 2 étoiles. Les structures haut de gamme sont peu nombreuses : 7% des établissements et 3% des chambres 3 et 4 étoiles.
Les structures sont en moyenne de capacité supérieure à la moyenne régionale et départementale
: 33 chambres par hôtel.
Bourbonne-Les-Bains représente 5% des établissements et 5% des chambres régionales.
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